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OD体育作为在地球上生活了数百万年的生物，OD体育人类拥有其他动物无法比拟的智慧，能够适应和改造自然环境。随着生产力的不断增长，人类的生活方式也在不断发生着变化。其中，的形成是一个极其重要的变化。我们有稳定的粮食来源，不用天天为明天的粮食发愁。食物从哪里来。
但即使在农耕社会，也不是所有的食物都可以通过种植获得，长期以来，人类仍然需要狩猎和采集。在这些直接取自大自然的食物中，水果是非常重要的一类。虽然它不能算是人类的主食，但是却可以起到补充营养的重要作用，也是我们喜爱的美食。
不管是人类还是其他素食者和杂食者，都对水果的美味念念不忘。大部分的水果都有各种方法吸引其他动物
在人类的食物谱中，的甜味往往意味着能量和安全，因此以甜味为主的水果广受人类欢迎。到目前为止，种植水果的技术已经非常成熟。不仅每个季节都能吃到新鲜的水果，而且这些水果的品种和产量也因为人类的改造变得非常可观。
和其他植物一样，水果也是一种具有强烈地域特色的农作物。不同的纬度和经度会有不同的水果品种，在漫长的历史长河中，随着各地人类的不断交流，改变了分布。比如今天在中国很常见的很多水果，其实并不是我国自己生产的，而是从古至今逐渐流传到我国的。同样，许多原产于我国的水果也逐渐流传到世界各地。
前者的代表有葡萄、石榴、西瓜等，后者的代表有猕猴桃、柿子、桃子等。轻松吃到世界其他地方的各种水果，比如很多价格不菲的樱桃，都是空运进口过来的产品。
但即便如此，每个地区的人们都有共同和不常见的水果。比如在北方，热带水果并不多见，一是因为的运输成本非常高，，而且很多水果在运输过程中太容易腐烂；其次，因为每个地区都有自己的喜好。在产地受欢迎的水果在其他地方未必如此。
还有一种不常见的水果，由于产量、口感或生存要求等原因，很难大规模推广。在这一类水果中，很多都在历史上留下了很多的文化记忆，而随着现代社会的进步，它们要么彻底消失，要么“卷土重来”。今天要说的是一种现在非常稀有的水果。它的名字是“赤枣”。
说到怪枣这个名字，不熟悉的人可能会以为是枣的一种，其实和我们平时吃的红枣、冬枣等水果没有任何关系。比起名字中的“枣”，的外貌更偏向于名字中的“转”。你为什么这么说？
因为它的外形和我们印象中的美味水果不是很接近。枣树是一种高大的落叶乔木。秋冬落叶后，它的枝头也挂满了柿子一样的果实。不过，枣树的果实并不像柿子那么显眼，而是“藏”在枣树的枝桠间。只有仔细看，才会发现，枣树的果实，竟然和枯枝的样子如此相似。
其实这就是怪早的“生存之策”。将您自己的水果模拟为树枝。乍一看，根本看不出它是水果，曲折曲折，就像“鸡爪”一样。因此，有些地方的人把拐杖称为“龙爪”，又因其扭曲的形状酷似传统的卍字形，又被称为“长寿果”、“十千梨》等。
当然，枣并不是它的正式名称。这种水果有一个古老的学名，叫做Hoveniadulcis，出现在《诗经》。据科学家研究，这种植物在地球上至少存在了五百万年，这当然与大枣的生存智慧有很大的关系。
就像生活在珊瑚礁中的一些小鱼，怪早的出现就是它自己最好的“保护色”。为了防止自己的果实在未成熟时被动物吃掉，怪枣特意把自己的果实长成树枝的形状。落叶后，会逐渐成熟变黄，，感觉就像树枝失水枯萎了。
但让人意想不到的是，看起来像树枝的部分并不是真正的种子，而是枣的果柄，它真正的种子在果实的尖端秸秆，人们吃的不是种子而是秸秆，就像我们对待无花果、草莓等水果一样。
在很多80后、90后的童年记忆中，也有着大枣的影子。事实上，枣树是一种能适应各种环境的树。它能在零下十五度的环境中安全越冬，而即使在零下三十度的环境下也不会死亡。
可以在海拔2100米左右的环境下生存，OD体育与其他常绿落叶乔木不存在排斥关系。害虫少本发明涉及园林、公园观赏植物的栽培。既然大枣这么容易栽培，为什么还没有成为大众化种植的水果呢？是不是因为太难吃，所以现在很少见了？
其实，大枣的味道在漫长的历史长河中早已为人们所认可，李时珍在中写道：嚼起来甜如蜜。”也就是说，怪枣成熟后的果子真的很甜，很甜，，有的老人把怪枣称为“甜午夜”，意思是它是大枣的甜味，能在口中久留。
而怪枣之所以叫这个名字是因为它的甜味很像我们常吃的冬枣。对于古人来说，糖是非常珍贵的，野外的枣树是大自然的恩赐，闲暇时吃上一把会很开心。
药用价值。红枣中含有大量的葡萄糖和苹果酸钙，两者都具有利尿作用利尿，所以是中医中的天然药物。效果。
特别是长期过量饮酒引起的慢性酒精中毒后，大枣等具有类似功效的药物可以有效治疗口渴、燥热、尿频等症状。对于经常需要喝酒的人非常适合的解酒药。对了，枣树除了是可以食用的果实之外，还是一种很好的木，在各种环境下都能发挥它的作用。
既然红枣“全身都是宝”，为什么市面上很少见到红枣出现呢？其实，这也是时代变迁中无法回避的问题。拐杖毕竟还是一种野果，还没有大规模种植，也没有很多改良的品种。
所以说，跟这些成熟的水果品种相比，拐子还是有一些不足的，不仅是因为它“不好看”，还因为它吃起来总有那么一点淡淡的涩味还是缺乏挑剔的现代食客。所以，
现在有些人致力于大枣的推广，因为一方面它可以适应环境，另一方面它也是营养的，还有糖分里面容易消化排泄，是一种健康的水果
，非常适合现代人食用。为了消除鲜枣果实的涩味，人们将其做成干果，既能有效去除酸味，又能长期保存。OD体育
不想直接吃的话，也可以把干枣果做成红枣茶，可以当解酒茶，也可以在日常生活中饮用。排毒，味道也很温和。相信在未来，大枣会重新回到人们的视线中。
除了大枣，我国还有很多土生土长的果蔬，曾经在国人的生活中占有重要地位。但是随着外来物种的引进，栽培技术和人们饮食习惯的改变，OD体育很多植物已经不被我们吃掉了。比如古代最常吃的蔬菜品种，现在大部分已经从我们的生活中消失了。
这方面确实证明了我们的生活越来越好，世界各地的交流也在进一步发展。然而，有时我们也忽略了怪藻等“大海的遗迹”。如果能充分利用这些被遗忘的植物，岂不是很合适？
还有一种情况就是，以前我们研究一种植物的栽培价值，往往是看味道，产量，存放时间等，现在我们要考虑的更多了，还有营养价值，是否健康，是否新鲜有机等，OD体育因为城市里很多人已经离开了解决温饱的阶段，而对产品的要求更高生活品质。
在这样的新要求下，很多过去被我们忽视的传统农作物又复活了。大枣未来是否会有更多的功能，研究者能否发现更多的价值，无疑值得期待。
