OD体育兴化市市场监管局强化落实“无接触配送”加强网络订餐监管

　　OD体育中国网美丽江苏讯 新型冠状病毒肺炎疫情防控工作开展以来，兴化市市场监管局紧守百姓“舌尖”安全和禁聚阵地，打好群体聚餐风险战，深入开展餐饮单位排查整治行动，OD体育在全市餐饮服务单位中倡导主动休业，劝导已订餐的餐饮服务单位取消或延期举办，督促烧腊等熟食加工单位暂停营业，加强食品经营户外卖服务专项监督检查，要求快递、外卖必须实行无接触配送，凡生产条件未达标的外卖食品经营户一律关停。截至目前，共劝停餐饮单位2804家，劝退预定桌席21697桌，所有餐饮单位全部停止堂食服务。全市仅有2家网络订餐平台109家入网餐饮服务单位和2家自配送单位提供外卖服务。从2月3日兴化市新型冠状病毒肺炎疫情工作领导小组《关于对商场超市餐饮酒店农贸市场等公众聚集场所实施严格管制措施的通告》发出以来，截至2月9日，兴化市市场监管局共检查经营场所865次，主动关闭外卖平台线家，为相关平台餐饮单位发放职工临时通行证553个。

　　为切实加强网络订餐环节食品安全监管，兴化市市场监管局及时制定下发《关于疫情防控期间网络订餐配送的操作要求》，强化“无接触配送”管理。

　　加强订餐平台和自配送单位监管。要求第三方订餐平台和自备配送员的连锁餐饮单位切实落实疫情防控和食品安全主体责任，OD体育建立外卖配送人员健康信息清单，落实从业人员晨检制度，每日上班前对员工进行体温检测并留存记录。对配送箱等保温贮存设施进行规范消毒，配送人员全程佩戴口罩，OD体育实行无接触配送，避免面对面送取餐。要求外卖配送员将自己的姓名、体温测量情况制成卡片，附在外卖餐盒里。要求两家平台和两家自配送单位每日21时将外卖配送员信息上报市场监管部门。

　　加强平台入驻商户监管。通过不定期检查的方式，督促入驻商户严格按操作规范进行食品加工制作，严禁加工活禽和野生动物，履行晨检义务，严禁有发热、咳嗽等病症的人员上岗，保持加工经营场所清洁卫生和空气流通，定期对环境及设备设施进行消毒，保证餐盒清洁、OD体育无毒。

　　加强消费者教育引导。提醒消费者进行网络订餐消费时，通过大型网络第三方平台或连锁品牌餐饮的自有APP下单消费，不要通过微信、OD体育QQ等社交工具私下交易配送，以避免配送人员无规范预防措施，导致交叉感染事件发生。(王友干 余友银)